All’interno del Parco Naturale dell’Etna, immersa tra vigneti ed uliveti, nella quiete più assoluta è situata Casa Arrigo. Si tratta di un agriturismo con l’allure di un boutique hotel di charme che dispone di 4 camere e 2 ampi appartamenti con cucina indipendente,
ideali per riconnettersi con una dimensione fatta di ritmi slow e intenso contatto con la natura. La struttura è situata nelle immediate vicinanze di Taormina, Catania e Siracusa. La riconversione in agriturismo nasce dalla sapiente ristrutturazione del casale storico della tenuta agricola, in cui tuttora si producono vini ed olio di altissima qualità. Tutti i lavori sono stati eseguiti nel rispetto elle tecniche costruttive originarie impiegando materiali eco-compatibili e
riciclabili. Tra tutti spiccano il legno, la terra cotta e la pietra lavica. La realizzazione della piscina e delle nuove parti è stata preceduta da uno studio di inserimento paesaggistico. Dal 2013 l’Etna ed il suo Parco sono stati dichiarati dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità e per questo, consentire di far vivere agli ospiti questi luoghi in modo eco compatibile è una
mission prioritaria della famiglia Neri, proprietaria anche del contiguo Villa Neri Hotel Resort & Spa. La struttura offre una serie di proposte green che consentono di scoprire questo territorio unico nel corso di ogni stagione; dal trekking alla mountain bike, oltre a sport tipicamente invernali tra cui, sci alpinismo e di fondo oltre a suggestive passeggiate con le ciaspole.
Ma la conoscenza di questa incantevole ed affascinante parte di territorio siciliano, non può prescindere dai gustosi percorsi enogastronomici per andare alla scoperta di veri e propri tesori come vino, olio, pistacchi, miele e rinfrescanti granite. Per questo, Casa Arrigo rappresenta la scelta ideale per chi intende trascorrere un soggiorno di puro relax, con il piacere di vivere ogni giorno l’avventura di immergersi nell’atmosfera quasi magica che dona la presenza del vulcano. Inoltre, gli ospiti hanno a disposizione il centro benessere ed il ristorante di Villa Neri, posto appena al di là della strada oppure possono godere di tutta la privacy che desiderano in questo piccolo accogliente nido ricavato alle pendici dell’Etna.
(I.C.)


















