sabato 18 Maggio 2024 - 13:07

Siena, al via la 3^edizione di Wine&Siena 2018 con il meglio della produzione vitivinicola e culinaria italiana

Un evento diffuso in prestigiose location come Palazzo Salimbeni, storica sede di Monte dei Paschi, il Grand Hotel Continental – Starhotel ed il Palazzo Comunale di Siena; tutto questo e molto altro è Wine&Siena, kermesse giunta alla 3^edizione ed appuntamento in programma il 27 e 28 gennaio 2018,   che promuove il meglio della produzione vitivinicola e culinaria italiana. Una manifestazione per addetti ai lavori e appassionati che per due giorni hanno la possibilità di degustare più di 500 vini e molti prodotti gourmet.
Infatti, all’edizione 2018 di Wine&Siena partecipano oltre 150 case vitivinicole e numerosi artigiani del gusto con i loro prodotti tipici di eccellenza, selezionati tra i vincitori di The WineHunter Award 2017. Uno standard di altissimo livello, garantito da una selezione di tipo qualitativo sia per quanto riguarda i prodotti che i produttori presenti. Il tutto in location di eccezione dove poter ammirare famosi capolavori della pittura italiana nella magnifica città di Siena, realtà che storicamente e territorialmente può essere considerata la capitale italiana del vino, in Toscana la regione più vocata d’Europa alla produzione vitivinicola di eccellenza, per le sue cinque microzone DOCG.
Ed oltre alla degustazione dei vini e delle specialità culinarie, Wine&Siena prevede una serie di Masterclasses e Showcooking, ma anche convegni organizzati con la partecipazione dell’Università di Siena, come “Wine Job, i professionisti al servizio delle eccellenze del territorio”, con il quale il 26 gennaio prende di fatto il via l’intera manifestazione.
Tra l’altro, quest’anno sono presenti ANAG – Assaggiatori Nazionali Grappa, AICO – Associazione Italiana Classe Optimist, UDB – Unione Degustatori Birre, FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, AIS – Associazione Italiana Sommelier, ONAF – Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio.
Wine&Siena è ideato da Gourmet’s International, struttura che seleziona e valorizza eccellenze del settore food&wine, Andrea Vanni, promotore dell’iniziativa e Confcommercio Siena. Fanno parte della struttura organizzativa anche il Comune di Siena e la Camera di Commercio di Siena, oltre alla Banca Monte dei Paschi di Siena, il Grand Hotel Continental e l’Università di Siena, che hanno concesso i loro prestigiosi spazi.
L’ingresso costa 45 euro, 30 per l’ingresso dalle 15. Ed è’ possibile fare un abbonamento valido per l’ingresso sui due giorni al costo di 60 euro.

www.wineandsiena.it

(i.c.)

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