lunedì 20 Aprile 2026 - 15:48

Lana e dintorni (Bz), l’autunno è Festa della castagna

A Lana e dintorni (Bz) l’autunno, tempo di castagne, costituisce occasione di gran festa; infatti, da giovedì 12 ottobre a domenica 5 novembre 2017, la località altoatesina ospita la 20ˆedizione della tradizionale Festa della castagna nelle località di Tesimo, Prissiano, Foiana e Lana, a due passi da Merano.   La rassegna gastronomica e culturale valorizza l’importanza nella tradizione locale della castagna, un tempo alimento fondamentale per la popolazione contadina. La manifestazione è targata “green event”, perché pianificata nel rispetto dell’ambiente e con particolare attenzione alla regionalità dei prodotti.
La lunga serie di iniziative prende il nome dallo strumento utilizzato per sbucciare le castagne arrostite; si tratta del Keschtnriggl, che da 20 anni significa anche a Lana e dintorni un modo per ricordare e far conoscere un pezzo importante di storia locale. Il 12 ottobre a Castel Katzenzungen di Prissiano sarà inaugurata la Festa della castagna 2017, con degustazione di prodotti a base di castagna; sarà inoltre allestito uno showcooking all’aperto per vedere gli chef all’opera. Si aprono così le settimane dedicate al prezioso frutto autunnale, che vedono le vie dei paesi vestirsi a festa, animandosi con musica e balli tradizionali, mercatini contadini ed artigianali e le immancabili castagnate. Inoltre in questo periodo una serie di ristoranti locali propongono speciali menu a base di castagna in un’interessante combinazione gastronomica di antichi sapori e nuovi abbinamenti mentre alcune Cantine offrono caldarroste dell’Altopiano di Tesimo, Krapfen ripieni di castagne, mosto e vino nuovo.
Inoltre, non mancherà l’intrattenimento culturale fra escursioni al Sentiero didattico sul castagno dell’Alto Adige, la visita del Museo degli usi e costumi, il corteo storico di 25 carri e trattori d’epoca a Tesimo, la camminata da maso a maso con piacevoli soste culinarie e l’escursione guidata ai castagneti di Foiana. Ed ancora, il tour “Tre castelli in una notte” coniuga buona tavola e cultura con la visita delle dimore e relativi vigneti e castagneti di Castel Fahlburg, Castel Wehrburg e Castel Katzenzungen. In quest’ultima tenuta è possibile ammirare la vite più grande e probabilmente più antica del mondo.

www.lana.info/it
www.keschtnriggl.it/it

(i.c.)

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