martedì 28 Maggio 2024 - 15:12
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Colognola ai Colli (Vr) esalta la produzione dei “bisi” identitaria del territorio

di Piergiorgio Felletti Numerose realtà territoriali si distinguono per un prodotto locale tipico, altre ancora che possono fregiarsi della produzione di due o tre coltivazioni tipiche. Invece, sono davvero pochi...

Cantina Cà Rovere, raffinate ed eleganti bollicine segno distintivo del metodo classico dei Colli Berici

di Piergiorgio Felletti - I Colli Berici sono un gruppo di rilievi collinari, formazione particolare nella pianura alluvionale su cui sorge Vicenza, originatisi sul fondo di un antico mare nell'arco...

Altopiano dei Sette Comuni (Vi), territorio di eccellenze gastronomiche uniche

di Piergiorgio Felletti - L’Altopiano dei Sette Comuni, vasto territorio posto tra la parte settentrionale della provincia di Vicenza e la parte sudorientale della provincia autonoma di Trento, è un...

Gorino (Fe), la Cooperativa Gorino coltiva una nuova ostrica: “La mignon”

di Piergiorgio Felletti - La Sacca di Goro, compresa tra le foci del Po di Volano e del Po di Goro in provincia di Ferrara, è un’area conosciuta per la...

Pienza (Si), l’Azienda Capitoni esalta nel tempo la tradizione di una produzione vinicola di qualità

di Piergiorgio Felletti - Cinquanta ettari con al centro i fabbricati rurali, la cantina e l'abitazione dell'Azienda agraria Capitoni con sede a Pienza, suggestivo borgo all’interno del Parco Artistico Naturalistico...

Frantoi Redoro, da oltre 120 anni garanzia di qualità nella produzione di olio extra vergine d’oliva

di Piergiorgio Felletti - Fondata nel 1895 da REgina Salvagno ed IsiDORO, da cui l’acronimo dei nomi “REDORO”, l’azienda di natura artigianale, con sede a Grezzana (Vr) rimane legata alla...

Cantina Valpolicella Negrar (Vr), 90 anni di cultura dell’eccellenza per vini inimitabili

di Piergiorgio Felletti - Novanta anni di attività della Cantina Valpolicella Negrar, che hanno segnato la storia non solo vitivinicola della Valpolicella di Verona che conta 244 soci conferitori con...

Azienda agricola Ilatium Morini (Vr), l’eccellenza della produzione vinicola rispettosa dell’ambiente

In provincia di Verona, posta tra le zone del Valpolicella e del Soave, tra Val di Mezzane, Val d’Illasi e Valpantena, l'Azienda Agricola Ilatium Morini, con sede a Mezzane...

Loison, a Pasqua 2024 la Colomba albicocca basilico, il gusto mediterraneo della primavera

Come da tradizione, Loison Pasticceri dal 1938, anche in occasione della Pasqua 2024 non poteva mancare di presentare la novità di un prodotto di alta qualità: una colomba dall’originale...

Bardolino (Vr), Cantina Zeni 1870: la tradizione dell’eccellenza vinicola

Bardolino, è un affascinante borgo affacciato sul Lago di Garda in cui arte, tradizioni e modernità si fondono in un un felice connubio fatto di storia, ospitalità e proposte...

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