Merano WineFestival 2024, rassegna enogastronomica tra tradizione e nuove proposte
A Merano, ridente cittadina situata nel cuore dell’Alto Adige, tutto è pronto per la 33^edizione del Merano WineFestival, in programma dall’8 al 12 novembre 2024.
Il tema dell’edizione di quest’anno...
Trentino, con Dolo-Vini-Miti 2024 torna il Festival dei vini verticali
La manifestazione Dolo-Vini-Miti fino al 20 ottobre 2024 proporrà numerosi appuntamenti che comprendono masterclass, trekking gourmet, aperitivi vista Dolomiti, convegni, spettacoli a tema ed una folkloristica cena itinerante tra...
San Vito Lo Capo, ecco la 27^edizione del Cus Cus Fest 2024, un incontro tra cucina, integrazione e dialogo
"Grains of Peace" (granelli di pace), uno slogan efficace e suggestivo scelto dal Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo (Tp) – in programma dal 20 al 29...
Prodotti tipici, sapori e profumi della tradizionale cucina provenzale
di Piergiorgio Felletti
La Provenza, al turista e visitatore offre l’opportunità di conoscere la vera essenza di un territorio di antica derivazione da diverse civiltà e popolazioni che nei secoli...
Venezia, l’Hostaria Bacanera a Cannaregio propone piatti rivisitati della tradizione veneziana
Il sestiere di Cannaregio, parte nord occidentale tuttora densamente popolata di Venezia, si estende dal Canal Grande fino alla Laguna.
Il sestiere è diviso storicamente in due parti; la più...
Colognola ai Colli (Vr) esalta la produzione dei “bisi” identitaria del territorio
di Piergiorgio Felletti
Numerose realtà territoriali si distinguono per un prodotto locale tipico, altre ancora che possono fregiarsi della produzione di due o tre coltivazioni tipiche. Invece, sono davvero pochi...
Cantina Cà Rovere, raffinate ed eleganti bollicine segno distintivo del metodo classico dei Colli Berici
di Piergiorgio Felletti
- I Colli Berici sono un gruppo di rilievi collinari, formazione particolare nella pianura alluvionale su cui sorge Vicenza, originatisi sul fondo di un antico mare nell'arco...
Altopiano dei Sette Comuni (Vi), territorio di eccellenze gastronomiche uniche
di Piergiorgio Felletti
- L’Altopiano dei Sette Comuni, vasto territorio posto tra la parte settentrionale della provincia di Vicenza e la parte sudorientale della provincia autonoma di Trento, è un...
Gorino (Fe), la Cooperativa Gorino coltiva una nuova ostrica: “La mignon”
di Piergiorgio Felletti
- La Sacca di Goro, compresa tra le foci del Po di Volano e del Po di Goro in provincia di Ferrara, è un’area conosciuta per la...
Pienza (Si), l’Azienda Capitoni esalta nel tempo la tradizione di una produzione vinicola di qualità
di Piergiorgio Felletti
- Cinquanta ettari con al centro i fabbricati rurali, la cantina e l'abitazione dell'Azienda agraria Capitoni con sede a Pienza, suggestivo borgo all’interno del Parco Artistico Naturalistico...
