La Rosé Revolution del Chiaretto di Bardolino e la doc del Valtènesi Chiaretto portano i loro frutti alla Dogana Veneta di Lazise (Vr) con l’Anteprima dei vini dell’annata 2017. L’evento è in programma domenica 11 e lunedì 12 marzo 2018 con l’allestimento di un banco d’assaggio e degustazionidi 65 aziende per un totale di 140 rosé 
provenienti dalla riviera veneta e da quella lombarda del lago di Garda, per la prima volta unite nella presentazione del Chiaretto.
Quattro anche le masterclass pensate per il pubblico nella prima giornata dell’evento nella sala civica della residenza municipale del Comune gardesano, che patrocina la manifestazione: appuntamento alle 10.30 ed alle 15.30 con la degustazione Il Chiaretto di Bardolino e la Rosé Revolution guidata da Fabio Poli di Ais Verona, mentre alle 14.30 e alle 16.30, Fabio Finazzi di Onav Brescia, condurrà il tasting La Valtènesi ed il suo Chiaretto: storia e caratteri.
In Dogana Veneta, il Consorzio di tutela del Chiaretto di Bardolino ed il Consorzio Valtènesi presenteranno, oltre all’annata 2017, anche i frutti della Rosé Revolution iniziata quattro anni fa. Dalla vendemmia 2014, infatti, i vignaioli gardesani hanno deciso di concentrarsi sulla produzione di un vino dal colore rosa molto pallido, più agrumato e floreal con l’obiettivo di elevare il rosé a portabandiera del loro territorio.
Così, il gemellaggio tra i due Consorzi del Chiaretto in occasione dell’Anteprima, permetterà di mettere in luce affinità e differenze dei diversi rosé, che stanno ottenendo un riscontro sempre maggiore da parte dei mercati 
internazionali, in particolare da quello nordamericano e scandinavo.
L’orario di apertura al pubblico, domenica 11 marzo è dalle 10 alle 18, mentre il lunedì l’Anteprima apre solo per gli operatori dalle 14 alle 20. Il costo del calice per le degustazioni di domenica in Dogana Veneta è di € 15 per l’intero e di € 10 per il ridotto (l’ingresso ridotto è riservato a chi prenota il calice sul sito dedicato e per i soci Ais, Onav, Fis, Slow Food, Fisar, Ristoranti Che Passione, YouLaziseCard, gratuito per i residenti nel Comune di Lazise, previo ritiro del pass in Municipio), mentre è totalmente libero l’ingresso per gli operatori nella giornata loro riservata, il lunedì.
Info in breve – | Anteprima Chiaretto
Data: domenica 11 (ore 10-18) e lunedì 12 marzo 2018 (ore 14-20 solo operatori con ingresso libero). Luogo: Dogana Veneta di Lazise (Vr).
Biglietto: Costo intero del calice € 15. Prezzo ridotto € 10 per tutti coloro che prenoteranno il calice al sito dedicato e per i Soci Ais, Onav, Fis, Slow Food, Fisar, Ristoranti Che Passione e YouLaziseCard. Le degustazioni in Dogana Veneta sono libere per chi ha acquistato il calice. Ingresso libero il lunedì per gli operatori.
www.anteprimachiaretto.it
www.ilbardolino.com
www.consorziovaltenesi.it
(i.c.)
