Le Colline del Chianti sono una breve catena montuosa a cavallo fra le province di Firenze, Siena ed Arezzo che segnano il confine orientale della regione del Chianti con il Valdarno e la Val di Chiana. Un ambiente naturale di grande suggestione e fascino costituito dal lento ed armonioso degradare delle colline incise 
e segnate da lunghi filari di vite, da cipressi e da tanti caratteristici borghi che fanno di questa zona un tratto unico ed inimitabile di territorio.
Ed in questa armoniosa successione di terra, viti, ulivi e borghi, si incontra Barberino Val d’Elsa (Fi), che fa parte dei cinque Comuni fiorentini rientranti nella zona di denominazione del Chianti, insieme ad altri cinque Comuni della provincia di Siena. Un territorio particolarmente vocato alla produzione del Chianti Classico DOCG
La Tenuta Bonomonte, con sede a Barberino Val D’Elsa (Fi), ubicata nel cuore del Chianti, una delle regioni vitivinicole più famose d’Italia, è di proprietà della famiglia Formichi, che detiene consolidate tradizioni agricole e vitivinicole. Nella tenuta di oltre 200 ettari, 40 dei quali occupati dalle vigne che si alternano all’uliveto di 10 ettari ed a macchie di bosco e campi coltivati, in cui sono tracciati itinerari per passeggiate a piedi oppure in sella alla mountain- bike.
Ed immerse in questa particolare complessità di colori, profumi e sensazioni uniche promanate da questa terra accarezzata da sole e dal vento che come invisibile direttore d’orchestra piega e modula il fruscio dei tanti maestosi cipressi, spuntano le case coloniche e granai ristrutturati per condividere con gli ospiti momenti unici di natura, gusto ed ospitalità.
Come Villa Prumiano, un piccolo borgo con una grande casa colonica ed un fienile, in una suggestiva e panoramica posizione, immersa nei vigneti. A disposizione degli ospiti spazi esterni piacevoli e ben organizzati. Mentre nei pressi del fienile è posizionata la piscina panoramica, sotto la quale è stata ricavato uno spogliatoio con lavanderia. Per l’accesso alla casa occorre percorrere una strada di campagna per circa 1 km. Villa Prumano è circondata da vigneti e boschi. Mentre, dal vasto giardino attrezzato, si può godere dello splendido panorama sulla 
campagna, nuotando nella piscina circondati dalle dolci colline. La proprietà è situata a metà strada tra Firenze (30 km) e Siena (20 km). A 5 km, il borgo medievale di Barberino Val d’Elsa, il paese di Tavarnelle Val di Pesa, il borgo medievale di San Donato in Poggio e Poggibonsi.
Ed ancora, l’Agriturismo Podere San Bartolo, con i suoi appartamenti pure tra le colline del Chianti, è il luogo ideale per trascorrere una vacanza in completo relax, immersi nella natura circostante e nella vita di Barberino Val D’Elsa. E’ composto da cinque appartamenti: “San Bartolo” con i suoi 3 appartamenti situati nelle immediate vicinanze del centro storico del paese, “Antiche Mura” con due appartamenti situati nelle mura del centro storico del borgo. Immerso nell’oliveta dell’Agriturismo, il giardino dotato di un esteso prato e di una piscina attrezzata.
San Bartolo è un edificio in pietra con una “Casa Padronale” ed un “Fienile” . Nella vecchia casa padronale, due appartamenti San Bartolo 2 e San Bartolo 3, mentre il Fienile, San Bartolo 1 è un unico appartamento. Invece, Antiche 
Mura è un edificio nelle vecchie mura fortificate medievali di Barberino Val D’Elsa ed è situato a 200 metri da San Bartolo, con Antiche Mura 4 ed Antiche Mura 5.
Mentre, nella cantina moderna e funzionale in cui sono esposti manufatti ed attrezzi di antica tradizione vinicola, sono possibili degustazioni per piccoli gruppi, minimo 2/4 persone fino a 10/12 persone, il costo è di 20 Euro per 2/4 persone e di 16 Euro per più di 4 persone; è prevista una visita guidata della cantina, wine tasting dei vini della tenuta ed un assaggio dell’Olio Extra Vergine di Oliva di produzione propria, accompagnati da salumi e formaggio pecorino toscano.
Inoltre, è possibile solo la visita della cantina e l’assaggio di 2/3 vini: il costo è di 10 Euro a persona. In caso di acquisto di vino, minimo 6 bottiglie, il cliente paga solo il vino acquistato e non l’assaggio. Per tutte le visite oppure degustazioni è richiesta la prenotazione per verificare la disponibilità (055 8079131).
Come arrivare: per raggiungere la Tenuta,si prende il raccordo autostradale Firenze-Siena con uscita a San Donato in Poggio. Quindi, proseguire verso Castellina in Chianti ed attraversato il paese di San Donato in Poggio, seguire le indicazioni per Cortine, sulla destra. Di seguito, imboccare la strada sulla destra per Cortine e continuare per circa 5 Km e superato il ponte sull’autostrada, svoltare a sinistra e dopo circa 1 km si è giunti a destinazione.
(Irene Cazzanti)
