venerdì 13 Dicembre 2024 - 03:01

Toscana, tra borghi e cantine con soggiorni con degustazione al Borgo del Cabreo delle Tenute Folonari

Nel Chianti, padre e custode di una tradizione enologica antica di secoli in cui, a pochi passi da Greve in Chianti (Fi), località rinomata per le sue eccellenze vinicole e per la qualità dell’offerta ricettiva a circa 30 km da Firenze, il nuovo Borgo del Cabreo si rivela in tutta la sua bellezza,   luogo perfetto per rivivere le antiche tradizioni toscane con i più moderni comfort. Il Relais di Charme riportato in vita dalla Famiglia Folonari dopo un’accurata riqualificazione che ha trasformato un antico borgo ottocentesco in un luogo di ospitalità d’eccellenza, è composto da 11 camere, di cui 4 suite, arredate con gusto ed originalità da sapienti e qualificate maestranze locali.
Al Borgo del Cabreo si può davvero assaporare l’essenza del territorio in un’esperienza indimenticabile fatta di degustazioni dei migliori vini della Tenuta e rilassanti soggiorni immersi nel verde delle colline toscane. L’autunno è il periodo più suggestivo, tempo di vino e di vendemmia, di tradizioni antiche e veri e propri rituali del vino. Ed ecco che non possono mancare sagre, feste e manifestazioni dedicate.
A tutti gli ospiti e amanti del buon vino saranno organizzate in esclusiva visite guidate e degustazioni alle cantine di Nozzole. Lo staff di Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute guiderà gli ospiti attraverso la barricaia sotterranea e la prestigiosa cantina delle annate storiche, per poi concludere il tour con la degustazione di una selezione di etichette provenienti dalle Tenute toscane.
Un’esperienza che tocca il gusto e risveglia i sensi attraverso degustazioni della durata di 60/90 minuti che prevedono assaggi di 3 etichette classiche e una speciale selezione di vini d’annata storica per un viaggio sensoriale unico ed affascinante che attraversa 3 decenni della vita di uno dei primi Supertuscan nati agli inizi degli anni ’80. Alla degustazione classica si affianca infatti un’originale verticale di tre annate storiche di un vino icona del Rinascimento dell’enologia toscana, simbolo di innovazione della tradizione, il “Cabreo il Borgo”.
A completamento di un soggiorno indimenticabile al Borgo del Cabreo, ricche colazioni con vista sulla suggestiva piscina esterna riscaldata, 4 salotti per il relax che faranno sentire gli ospiti coccolati e parte integrante del territorio che li ospita.
Nei dintorni numerose possibilità di divertimento e svago: dall’affitto di biciclette per passeggiate nella campagna, ai tour accompagnati alla scoperta delle vicine città d’arte. Lo staff del Borgo del Cabreo è inoltre a disposizione degli ospiti per prenotare cene nei più caratteristici ristoranti della zona che propongono le migliori etichette di produzione della Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute per accompagnare i piatti della tradizione toscana.
Un weekend autunnale da non perdere al Borgo del Cabreo: soggiorno di 2 notti + visita delle cantine e degustazioni con quote a partire da € 500 a camera per i mesi di Settembre e Ottobre (quota soggetta a variazioni e disponibilità).
La proposta include: 2 notti in camera doppia superior, trattamento di pernottamento e prima colazione, visita alle cantine con degustazione di introduzione ai 3 grandi classici e Speciale Degustazione Annate Storiche. (prenotabile 3 giorni prima – si effettua tutti i giorni eccetto il venerdì).

Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, è tra le aziende vitivinicole più antiche d’Italia – la Famiglia Folonari opera infatti nel settore a partire dalla fine del XVIII secolo. Oggi l’azienda è guidata da Ambrogio Folonari e dal figlio Giovanni e  ha sei tenute di proprietà, tutte localizzate in Toscana, per un totale di 350 ettari adibiti a Sangiovese, Trebbiano, Malvasia, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay e Vermentino. Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute produce annualmente 1 milione 400 mila bottiglie, distribuite sul mercato estero (60% della produzione) e sul mercato italiano (40 % della produzione).

www.borgodelcabreo.it

(i.c.)

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