martedì 28 Maggio 2024 - 16:05

Capriolo (Bs), Cantina Lantieri la forza della tradizione e la costante eccellenza dei Franciacorta

Lantieri de Paratico, nobile ed antica famiglia bresciana, ha radici franciacortine da oltre mille anni. Il Casato, nell’XI sec. fece erigere a Paratico un imponente castello, in cui la storia narra sia stato ospitato durante il suo esilio Dante Alighieri che, ispirato dal paesaggio,   avrebbe scritto alcuni versi della Cantica del Purgatorio. Quindi, nel ‘500 la famiglia si trasferì a Capriolo (Bs), borgo di spiccata tradizione vitivinicola franciacortina in cui si è perpetuata la tradizione produttiva familiare ed in cui ancora adesso ha sede l’azienda. I Lantieri si distinguevano per la produzione di vini già dal XVI secolo; infatti, erano allora apprezzati fornitori dei Gonzaga, Signori di Mantova, e delle corti di Ferrara e Milano, con il “Rubino di Corte Franca”, antesignano dei vini attuali.
La Cantina Lantieri attualmente ha sede nel centro storico del borgo medioevale di Capriolo. Con i 20 ettari di vigneti si estendono in parte intorno alla sede aziendale ed in parte alle pendici del Monte Alto. La produzione è di 150.000 bottiglie annue ed è dedicata principalmente a tutta la gamma dei Franciacorta, a cui si affiancano pregiati Curtefranca.
La tradizione secolare, unita alle attuali moderne tecnologie di vinificazione, hanno portato all’ottenimento di una gamma completa di vini Franciacorta D.O.C.G. e D.O.C. di grande finezza, nerbo, eleganza e bontà ampiamente riconosciute. Il periodo di maturazione sui lieviti per i Franciacorta D.O.C.G. Lantieri varia dai 24 mesi per il Brut e l’Extra Brut, freschi e piacevolissimi, ai 30 mesi per il Satèn, delicato e di grande versatilità ed il Rosé, vinificato con uve Pinot Nero che gli conferiscono l’inconfondibile colore rosa. Invece sono ben 42 i mesi di maturazione per il Millesimato Arcadia, che rappresenta il top di gamma nella produzione e che si contraddistingue per la struttura, la complessità, la pienezza e le note intense e speziate. Mentre, dal 2001, l’Azienda vitivinicola si è arricchita anche di un’elegante struttura ricettiva, l’ Agriturismo Corte Lantieri.
Una produzione selezionata, accurata e di elevata qualità, tanto da essersi aggiudicata numerosi premi e riconoscimenti anche di livello internazionale. Come per il Franciacorta Cuvée Brut NV Lantieri che di recente a Londra, ritirato da Patrizia Lantieri de Paratico, moglie di Fabio Lantieri de Paratico e dalla figlia Gaia, ha conquistato il titolo di World Champion nella categoria Classic Brut Non-Vintage Blend al The Champagne&Sparkling Wine World Championship 2019 (CSWWC), il prestigioso ed autorevolissimo concorso ideato da Tom Stevenson, massimo esperto mondiale di Champagne and Sparkling wines ed editore della Word Encyclopedia, la più importante a livello internazionale per i vini mossi. La storica azienda franciacortina, aveva presentato al concorso la versione Magnum della sua Cuvée NV, a cui erano stati assegnati anche i premi Best in Class e Gold Medal.
Ma alla cantina della Famiglia Lantieri de Paratico, al CSWWC sono stati conferiti anche altri due importanti riconoscimenti, il Best in Class e la Gold Medal per il Franciacorta Arcadia Millesimato 2015 e la Silver Medal per il Franciacorta Extra Brut. Riconoscimenti ed attestati che hanno reso protagonista la produzione d’eccellenza della storica famiglia di Franciacorta, nell’ambito di una manifestazione internazionale di assoluto prestigio, cui hanno concorso le migliori bollicine del mondo e che ha visto in finale la gara tra etichette di 10 Paesi.

www.lantierideparatico.it

(Piergiorgio Felletti)

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