Prodotti di cioccolato esclusivi, gustose imperdibili prelibatezze ed un interessante programma rendono unica la 16^ edizione del Festival del cioccolato di Opatija (Abbazia), in programma dall’11 al 13 novembre 2022.
Cosi, nel corso della intrigante tre giorni Opatija, ridente cittadina dell’ Istria nord-orientale affacciata sul Mare Adriatico, sarà un punto di riferimento per gli amanti del cioccolato con la proposta di una vasta gamma di prelibatezze ideate appositamente per l’occasione.
L’evento centrale della più grande e antica manifestazione croata dedicata all’alimento preferito di tutti, sarà la fiera “Magia del cioccolato” allestita al Centro Gervais, che riunirà oltre venti produttori artigianali di cioccolato.
Una novità di questa edizione saranno le aziende a produzione familiare che offriranno una gamma di prodotti al cioccolato al primo piano del centro culturale di Opatija.
Il Festival intende promuovere un’offerta unica di marchi eccellenti della Croazia e della regione, con la proposta di un approccio originale alla progettazione delle loro creazioni al cioccolato.
La fiera “Magia del cioccolato” presenterà quindi un’offerta esclusiva di prelibatezze uniche e introvabili, riconoscibili per i loro sapori sorprendenti e sensazionali.
Il Centro Gervais sarà aperto ai visitatori venerdì 11 novembre (14-21), sabato 12 novembre (9-21) e domenica 13 novembre (9-19).
Inoltre, il cioccolato sarà protagonista anche nei menù dei ristoranti di Opatija, nell’offerta delle caffetterie cittadine, ma anche nei trattamenti spa & wellness appositamente creati per l’occasione.
Oltre alle delizie gastronomiche, i visitatori potranno godersi un ricco programma, tra cui la mostra “Dalle fave di cacao al cioccolato”, in cui potranno assistere alla trasformazione delle fave amare di cacao in dolci prelibatezze.
Mentre, per chi volesse provare le conoscenze teoriche, saranno allestitilaboratori per adulti e bambini che sveleranno i segreti della trasformazione dalla fava di cacao al prodotto finale del cioccolato.
I bambini, inoltre, potranno partecipare a laboratori di pittura su classiche barrette di cioccolato in stile retrò ed a visitare il “Choco Photo Point”.
L’interessante programma del Festival sarà completato da esibizioni di rinomati musicisti. Oltre ad una sorpresa speciale per i visitatori; si tratta dell’opportunità di assistere alla realizzazione di un vestito di cioccolato.
Il legame indissolubile tra la città di Opatija ed il cioccolato è ormai consolidato da 16 anni.
Per questo il Festival del cioccolato è annoverato tra gli eventi della Croazia più attesi e frequentati.
Quest’anno, il Festival del cioccolato rappresenterà anche il preludio delizioso ed emozionante dell’affascinante programma dell’Avvento che sarà proposto nel prossimo mese di dicembre.
www.visitopatija.com
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(Piergiorgio Felletti)