A Bardolino (Vr), splendido borgo affacciato sulla sponda orientale del lago di Garda che sviluppa il suo territorio su di una conformazione collinare stretta tra il lagoe la collina morenica, è riproposto l’evento Vinitaly and the City, il fuori salone di Vinitaly dedicato a tutti i wine lovers. 
Infatti, dal 13 al 15 aprile 2018, oltre 150 etichette e tutte le denominazioni vinicole del territorio scaligero si metteranno in mostra nelle sale di Villa Carrara Bottagisio e negli eleganti spazi allestiti di Parco Carrara Bottagisio, tra Amarone, Valpolicella, Soave, Custoza e Lugana oltre al padrone di casa Bardolino, che aspettano i partecipanti nelle loro declinazioni per degustazioni libere e guidate.
Mentre, accanto alle aziende ed ai Consorzi del vino, la parte food sarà gestita in una elegante struttura di 100 metri quadrati denominata “Vela del Gusto” in cui si potranno assaporare le tipicità della Provincia di Verona per testare arditi abbinamenti e godere delle gioie gastronomiche del Garda. Partner di questo tour nei sapori sarà il Consorzio del Radicchio di Verona Igp, il Prosciutto Veneto Dop e l’AIPO scaligera. La stessa area ospiterà showcooking con chef italiani ed incontri sul tema dell’alimentazione a cura di alimentaristi ed esperti del settore.
Così, il suggestivo borgo, annoverato tra i più belli d’Italia, che adagia le abitazioni sulle rive del lago ed i suoi 
romantici luoghi, si coloreranno ed illumineranno di viola, creando un’atmosfera di grande impatto visivo e allo stesso tempo rimarcando l’eleganza della manifestazione.
Ma Vinitaly and the City, organizzato dalla Fondazione Bardolino Top in collaborazione con il Comune di Bardolino e con Veronafiere, non sarà solo una vetrina della qualità, ma un appuntamento in cui la manifestazione verrà raccontata e spiegata, attraverso incontri, convegni, showcooking e degustazioni guidate dai sommelier della Fisar. Palcoscenico di questa parte della manifestazione saranno le affrescate sale della seicentesca Villa Carrara Bottagisio, affacciata direttamente sul lago, il cui primo piano verrà completamente dedicata alla cultura del vino e delle sue storie. Accanto a questa, numerose installazioni artistiche e fotografiche renderanno l’area un vero e proprio museo a cielo aperto dedicato al viola ed al nettare degli dei.
Le giornate e le serate bardolinesi saranno, poi allietate dalla musica live sul palco di Parco Carrara Bottagisio, nel quale ogni giorno saranno proposti almeno 2 concerti rigorosamente ad ingresso libero.
Dove – Parco Carrara Bottagisio e Villa Carrara Bottagisio, che occupano tutta la parte nord della baia di Bardolino.
Quando – venerdì 13 aprile, dalle 11 alle 22; sabato 14 aprile, dalle 11 alle 22 e domenica 15 aprile, dalle 11 alle 21.
www.bardolitop.it
www.vinitalyandthecity.com
((Piergiorgio Felletti)
