“Colli Berici – Le terre, le vigne, le ville” è il nuovo volume presentato nel corso del mese di settembre 2020, realizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza per celebrare il suo territorio. Redatto in italiano ed il inglese, l’interessante volume racchiude la storia delle colline beriche, con un ampio spazio dedicato alla trasformazione della produzione vitivinicola della zona.
“Colli Berici – Le terre, le vigne, le ville” dedica i primi capitoli alla nascita delle colline che circondano la città di Vicenza e la loro trasformazione fino ad oggi, concentrandosi sulla natura incontaminata, gli scorci più suggestivi e le ville neoclassiche che ne punteggiano il paesaggio. Mentre la storia vitivinicola ed i vigneti, simbolo dei Colli Berici, sono i protagonisti della seconda sezione, che raccoglie anche l’andamento delle annate dal 2000 al 2019.
Il progetto, coordinato dal Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza, è stato realizzato a più mani; in particolare, hanno collaborato alla stesura, oltre al direttore del Consorzio, Giovanni Ponchia, anche lo scrittore Gianluca Sgreva, la geologa, Alessandra Giorgianni, Gianni Moriani, coordinatore del Master in Filosofia del cibo e del vino dell’Università San Raffaele di Milano, il ricercatore CREA-VE Conegliano, Diego Tomasi ed il tecnico ARPA Veneto, Silvia Obber. Corredo fotografico a cura di Claudio Portinari e Mauro Fermariello.
Il volume è disponibile presso la sede del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza, all’interno di Palazzo Pisani a Lonigo (Vi).
(Piergiorgio Felletti)