La più importante festa del cibo del South Australia, torna dal 5 al 14 aprile 2019, offrendo opportunità senza precedenti agli amanti del cibo, del vino e della birra per esplorare e vivere il Paese in 10 giorni. Tanti gli appuntamenti proposti, tra cui una flottiglia epicurea sul fiume Murray, un surf safari ed una festa ai frutti di mare nella Yorke Peninsula, voli charter per Coffin Bay, Kangaroo Island, Mayura Station, Barossa e Flinders Ranges. Questi appuntamenti fanno parte dell’audace programma di Tasting Australia 2019.
La prima versione del programma presenta oltre 90 eventi ad Adelaide e nelle regioni dello Stato. Secondo le stime, il Festival attirerà oltre 60.000 persone, visitatori nazionali ed internazionali che genereranno significative attività economiche per lo Stato.
I momenti salienti del programma di Tasting Australia del prossimo anno includono:
Tasting Australia Flotilla. Un viaggio dedicato agli amanti del cibo a bordo della storica PS Marion o su una casa galleggiante. Tutti i pasti sono inclusi. La durata dell’esperienza è di 3 giorni e 2 notti;
Surf Food Safari. Un’avventura di 3 giorni/2 notti nell’Innes National Park con istruttori personali che guidano i surfisti e gli Chef, Darren Robertson (Three Blue Ducks) e Simon Burr (Olfactory Inn), che cucineranno deliziosi piatti a base di gamberi;
Tasting Australia Airlines. Gli ospiti avranno a disposizione voli charter per Coffin Bay per un weekend o una gita di un giorno, oltre a visite di un giorno a Kangaroo Island, Mayura Station, Flinders Ranges e Barossa;
Due Volte a Yalumba. Una festa italiana a Yalumba nel suggestivo Tank 11 & 12. Masterclasses a cura di Nick Stock e East End Cellars per Champagne Bollinger e 1000 Years of Wine.
http://tastingaustralia.com.au
http://it.southaustralia.com
(I.C.)
