A Cortina d’Ampezzo, sabato 10 agosto 2019 è in programma la 7^ edizione di Calici di Stelle, un appuntamento organizzato dal Movimento del Turismo del Vino, Città del Vino e Veneziaeventi. Si tratta dell’evento tra i più attesi della stagione estiva nella città simbolo delle Dolomiti, che al piacere di un calice di ottimo vino, unisce il gusto di un tipico piatto ampezzano abbinato, all’interno dell’affascinante contesto costituito dalla suggestiva terrazza dell’Hotel de la Poste **** in Corso Italia.
Il programma dell’evento, prevede dalle 17 alle 21, la degustazione di oltre cento etichette di vini provenienti da tutta Italia, abbinati a piatti tipici nella terrazza dell’Hotel de la Poste. Quindi, dalle 21 nel ristorante dell’Hotel è allestita la cena di “Calici di Stelle” con i produttori, aperta al pubblico su prenotazione.
La sacca porta calice Calici di Stelle, un calice in cristallo per fare tutte le degustazioni oltre ad un piattino degustazione, costano € 25.00, in prevendita online € 20.00. Invece, i piattini extra degustazione abbinati ai vini, costano € 5.
Menù “Cena Calici di Stelle 2019”- Sfogliatina di Pasta Sfoglia con Verdure e Fonduta al Parmigiano; Risotto con Fiori di Zucca e Gamberi; Stinco di Vitello glassato al forno con Tortino di Patate e Giardinetto di Verdure; Semifreddo al Croccantino; caffè, acque e vini in abbinati. Menu degustazione, € 60 incluse bevande,
pacchetto solo su prenotazione fino ad esaurimento posti. Degustazioni 25 € + Cena 60 € con prezzo promozionale per entrambi di 70 €. Mentre per i vegetariani verrà proposta un’alternativa.
L’evento si svolgerà anche in caso di maltempo, all’interno dell’Hotel De la Poste.
www.veneziaeventi.com
www.delaposte.it
www.movimentoturismovino.it
www.cittadelvino.it
(Piergiorgio Felletti)