Impressioni di Viaggio

Strada del vino e dei sapori del Trentino, con Gemme di Gusto 2021 incontri di natura ed enogastronomia

Brunch all’aperto, degustazioni con prodotti di eccellenza, camminate tra vigneti, boschi e prati in fiore, tra natura ed enogastronomia. Si tratta delle iniziative proposte nell’ambito del programma “Gemme di Gusto” dalla Strada del Vino e dei Sapori. Esperienze che faranno vivere agli ospiti nel corso dei weekend dal 7 maggio al 6 giugno 2021.  Nell’iniziativa della Strada del Vino e dei Sapori sono coinvolti i soci sul territorio, dalla Valle di Cembra al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dall’Altopiano della Vigolana alle Giudicarie, dalla Valle dei Laghi alla Valsugana, oltre a Trento.
Gemme di gusto 2021 è una rassegna che fa parte delle manifestazioni enologiche provinciali ed è organizzata in collaborazione con il Consorzio La Trentina ed il supporto di Comune di Trento, Comunità di Valle Alta Valsugana Bersntol, Comunità della Valle dei Laghi e BIM Sarca.
Un susseguirsi di appuntamenti da vivere all’aperto, tra vigneti, boschi e prati in fiore, con escursioni a piedi o in e-bike, visite guidate di storia e cultura arricchite da degustazioni di vini e cibi di eccellenza, con qualche “incursione” in cantina.
Tra i numerosi appuntamenti in programma, da segnalare, tra gli altri,
Altopiano della Vigolana ed a Livico Terme – 7 maggio, il “Taste&Bike, tra laghi e panorami” – Dedicato agli appassionati delle 2 ruote, per andare alla scoperta della natura e dei panorami che caratterizzano questo suggestivo territorio. Quota di partecipazione, € 48 a persona. Nella quota non è compreso il noleggio della bicicletta/e-bike. Durante l’iniziativa i partecipanti potranno visitare le aziende oppure scoprirne i prodotti, Azienda agricola e Fattoria didattica Il leprotto bisesitle e la pasticceria Marzari nell’Altopiano della Vigolana, il ristorante Boivin a Levico Terme ed il Birrificio degli Arimanni a Castel Ivano.
Trento – 7-8, 14-15, 28-29 maggio e 4-5 giugno – “La merenda del cuore”. Si tratta di un pic-nic al parco dedicato a grandi e piccini, con una merenda speciale abbinata a curiosi giochi per trascorrere un pomeriggio all’aria aperta, in un grande parco inserito in un quartiere “d’autore” come quello delle Albere. Quota di partecipazione, € 12 oppure € 15 in base alla soluzione pic-nic scelta. Nel corso dell’iniziativa, i partecipanti potranno visitare le aziende oppure scoprirne i prodotti, Pasticceria gelateria Dolcemente Marzari a Trento, Cà dei Baghi e pasticceria Marzari nell’Altopiano della Vigolana ed il Birrificio degli Arimanni a Castel Ivano.
Arco – 8,15,22,29 maggio e 5 giugno – “Spirito di primavera” – Andare alla scoperta dello Chardonnay, un vitigno internazionale particolarmente inserito nel panorama viticolo trentino, attraverso una visita guidata in cantina che terminerà con un pranzo. Quota di partecipazione, € 45 a persona, comprensiva di visita guidata aziendale ed il pranzo. Durante l’iniziativa i partecipanti potranno visitare le aziende oppure scoprirne i prodotti, Cantina e frantoio Madonna delle Vittorie ad Arco, Distilleria Marzadro di Nogaredo e Trota Oro a Borgo Lares.
Cembra Lisignago – 5 giugno – “Taste&Walk tra porfidi e vigneti” – Un invito a scoprire Cembra ed il suo territorio con una camminata che condurrà gli ospiti a visitare il suggestivo borgo ed i terrazzamenti vitati della vallata. Quota di partecipazione, € 42 a persona. Nel corso dell’iniziativa, i partecipanti potranno visitare le aziende oppure scoprirne i prodotti, Cembra Cantina di montagna, Società Agricola F.lli Pelz, Macelleria Gastronomia Zanotelli, Agriturismo Maso Besleri a Cembra Lisignano ed Azienda agricola Pojer e Sandri a Faedo.

www.tastetrentino.it 

www.stradavinotrentino.com

(Piergiorgio Felletti)

Enogastronomia , ,

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