Koch, azienda con sede a Bolzano, specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati, presenta la pasta all’uovo surgelata, l’ingrediente ideale per realizzare ricette gustose da condividere anche nei momenti di festa.
La pasta all’uovo di Koch, protagonista indiscussa dei primi piatti della tradizione, è realizzata con semola di grano duro, uova pastorizzate, acqua e sale iodato senza l’aggiunta di additivi e conservanti.
Così, è sufficiente lasciare scongelare la pasta a temperatura ambiente per circa un’ora per poi procedere alla preparazione del piatto desiderato senza doverla pre-cuocere. Con la pasta all’uovo di Koch si possono realizzare ricette ricche di gusto come lasagne al forno, cannelloni ripieni, fagottini e molto altro.
La pasta all’uovo Koch è disponibile nei supermercati nel reparto surgelati, nel formato da 2 kg e da 500 grammi.
(i.c.)
