martedì 18 Febbraio 2025 - 13:49
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Enogastronomia

Pienza (Si), l’Azienda Capitoni esalta nel tempo la tradizione di una produzione vinicola di qualità

di Piergiorgio Felletti - Cinquanta ettari con al centro i fabbricati rurali, la cantina e l'abitazione dell'Azienda agraria Capitoni con sede a Pienza, suggestivo borgo all’interno del Parco Artistico Naturalistico...

Frantoi Redoro, da oltre 120 anni garanzia di qualità nella produzione di olio extra vergine d’oliva

di Piergiorgio Felletti - Fondata nel 1895 da REgina Salvagno ed IsiDORO, da cui l’acronimo dei nomi “REDORO”, l’azienda di natura artigianale, con sede a Grezzana (Vr) rimane legata alla...

Cantina Valpolicella Negrar (Vr), 90 anni di cultura dell’eccellenza per vini inimitabili

di Piergiorgio Felletti - Novanta anni di attività della Cantina Valpolicella Negrar, che hanno segnato la storia non solo vitivinicola della Valpolicella di Verona che conta 244 soci conferitori con...

Azienda agricola Ilatium Morini (Vr), l’eccellenza della produzione vinicola rispettosa dell’ambiente

In provincia di Verona, posta tra le zone del Valpolicella e del Soave, tra Val di Mezzane, Val d’Illasi e Valpantena, l'Azienda Agricola Ilatium Morini, con sede a Mezzane...

Loison, a Pasqua 2024 la Colomba albicocca basilico, il gusto mediterraneo della primavera

Come da tradizione, Loison Pasticceri dal 1938, anche in occasione della Pasqua 2024 non poteva mancare di presentare la novità di un prodotto di alta qualità: una colomba dall’originale...

Bardolino (Vr), Cantina Zeni 1870: la tradizione dell’eccellenza vinicola

Bardolino, è un affascinante borgo affacciato sul Lago di Garda in cui arte, tradizioni e modernità si fondono in un un felice connubio fatto di storia, ospitalità e proposte...

Camerano (An), un territorio e il suo vino

  di Leonardo Felician Nella Regione Marche, la cittadina di Camerano (An), inserita nello splendido scenario del Parco del Conero, con il susseguirsi di dolci poggi segnati dalle linee regolari dei...

A Padova, la Prosciutteria esalta la tradizione enogastronomica toscana

  di Piergiorgio Felletti E sono sedici. A Padova al numero 5 di Piazza dei Signori in pieno centro storico, ha debuttato nell’ottobre 2023 un autentico angolo di Toscana, un'oasi enogastronomica...

Hotel Dinner Night al Ristorante Osteriva: una serata di creatività e gusto presso l’Hyatt Centric a Murano (Ve)

L'evento itinerante denominato "Hotel Dinner Night" è stato un'esperienza gastronomica straordinaria che ha avuto luogo nel corso del mese di ottobre 2023 presso il Ristorante Osteriva dell'Hyatt Centric sull'isola...

Padova, al ristorante Vinet il tempo si fonde con la qualità del cibo da gustare senza fretta

Il ghetto di Padova istituito nel 1603, comprendeva l’area prossima alla caratteristica e centrale piazza delle Erbe, in cui la comunità ebraica era da tempo concentrata e dove si...

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