Enogastronomia News
Borgonovo (Pc), al via la 1^Festamercato Acqua&Farine e vini rifermentati
A Borgonovo Val Tidone, in provincia di Piacenza, si svolgerà, domenica 4 giugno, la 1^edizione della Festamercato dedicata ad acque, farine e vini rifermentati dell’Emilia Romagna, per gustare, capire,...
Aceto balsamico di Modena Igp, protagonista al Gola Gola Festival di Parma ed al Gourmet’s Italia Munchen
Una settimana di grande fermento a livello nazionale per l’Aceto Balsamico di Modena IGP che è impegnato con il Consorzio di Tutela in una manifestazione dedicata al buon gusto,...
Casumaro (Fe), la Sagra della Lumaca d’élite mette in tavola tradizione e qualità
A Casumaro, Frazione di Cento, la lumaca, leggendaria per la sua lentezza, non ha rivali nella tempestività nell’organizzazione della prima sagra eno-gastronomica del periodo primaverile Così, in questo grazioso...
Sant’Agostino (Fe), in festa per il tartufo bianco, re della tavola
Infatti, Sant’Agostino dall’11 al 27 novembre, per tre fine settimana consecutivi, torna a festeggiare il suo tesoro più prezioso con la 10^edizione della Sagra del Tartufo autunnale; una specialità...
Vinitaly 2016, presentato il Fortana Bio
Di recente, al Vinitaly 2016 di Verona, all’interno del Padiglione gestito da Enoteca Regionale Emilia Romagna, è stato presentato con degustazione il Fortana Bio dalle Sabbie del Bosco Eliceo,...
Loison, un Natale all’insegna della dolcezza
Dario Loison, il re del Panettone, riesce ancora una volta nell’impossibile e dal suo gustoso cilindro, ha sfornato una novità assoluta per il Natale 2015: il Panettone alla Camomilla....
